おはこんばんちは。
肌トラブルカウンセラーのminamiです。
少し前にスリランカカレーの料理教室に行ってきました。
スリランカといえばアーユルヴェーダが有名です。
肌荒れを食事で治した私にとって、アーユルヴェーダの食事療法はとても興味があり、きになっていました。
今までも、本を読んでみたりしたのですが、きちんとしたベースの知識がないので、
しっくりこず、モヤモヤしたまま、、、
思想とまではいかないですが、その国の文化や伝統を学ぶ時って、
尊重する意味も込めてニュアンスや捉え方がとっても大事だと思っています。
なので、せっかくなら本からではなく直接聞いてみたかったのです。
そして、とうとう知りたい欲が勝り、ワークショップに行ってきました。
その料理教室は、スリランカでアーユルヴェーダの医師をしていた経験のある先生のワークショップでした。
料理もそうですが、生き物や食べ物への考え方も目から鱗で私にとって衝撃的な経験になりました。
書きたいことは沢山あるのですが、長くなりそうなのでまた次回にします。
最後まで読んでいただきありがとうございます♪
では、お肌も心もキレイにhappyに♡
セルフチェックシート付きガイドブックプレゼント中！！
詳細はこちらから☟
スパイスアレルギーって聞いたことありますか？おはこんばんちは。
肌トラブルカウンセラーのminamiです。
突然ですが、スパイスアレルギーって聞いたこと...
