おはこんばんちは。
肌トラブルカウンセラーのminamiです。
オーストラリアの有名なお菓子TimTamって美味しいですよね。
日本でもドンキとかカルディとか結構いろいろな所で買えるようになった気がします。
この前（2024年2月）にオーストラリアへ行った時、さすが本場なので日本では買えないフレーバーがいくつもありました。
スーパーにも空港にも至るところたっっくさん！
なんと！！
その中に！！
グルテンフリーのTim Tamがあったのです！
だいぶ興奮しました。
えーーー！Tim Tam食べれるじゃん！！って
日本でも売っている一般的なティムタム（オリジナル）は11枚入りで、グルテンフリーバージョンは7枚入りなのでだいぶコンパクトです。
金額は同じぐらいだったと思います。
見た目もそんなに違いはなくたっぷりチョココーティングされています。
問題は味ですよね。
美味しかったです！！とっても！
通常のティムタムよりクッキーがサクサクしていて軽い感じなのですが、ミルクチョコレートが変わりなく甘いので食べ応えがあります。
久しぶりに食べたら甘すぎてびっくりしました。
写真の字が小さすぎて見えないかもですが、生地の部分はコーンスターチとタピオカスターチが多く使われていて、その次に米粉でした。
コンタミはミルク、大豆、卵の記載があります。
日本のグルテンフリーのお菓子を見るとメインは米粉でその次にスターチ系の印象があります。
実際に私もその割合で作るほうが多いです。
サクサク食感を感じたのは米粉とスターチの割合が逆だからじゃないかなと思いました。
もう食べられないと思っていた市販のお菓子が食べれるのはとっても嬉しいです。
我慢できずに旅行中に開けてしまい、さらに自分用にも買いました。
帰国してから、ちまちま食べて楽しんでいます。
日本にも来てくれないかと願うばかりです。
最後まで読んでいただきありがとうございます♪
では、お肌も心もキレイに、happyに♡
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