おはこんばんちは。
肌トラブルカウンセラーのminamiです。
今日は、グルテンフリー生活初期の頃の話です。
私は、パンが大好きでした。
お休みの日はひとりでドライブがてら美味しいパン屋さん巡りをするぐらい。
お家でパンを焼いちゃうぐらい。
冷凍庫にはいつもお気に入りのパンがストックしてありました。
そんな私が小麦アレルギーに！
まぁ、好きすぎて食べすぎてアレルギー反応が出てしまったのかもしれません。
何はともあれ、パンが食べれなくなりました。
グルテンフリー生活を始めて2週間、めちゃくちゃキツかったです。
食べたくて食べたくて。
スーパーの焼き立てパンコーナーに香りだけ嗅ぎに行ってました。
変人です。
グルテンには依存性があると聞いていましたが、本当にそうでした。
2週間我慢した結果、禁断症状は徐々になくなりました。
それよりもたった2週間で体調と肌質が確実に良くなったことを実感しました。
パン大好き人間が小麦のパンを食べなくなってどうしているかというと、、
己で米粉のパンを焼いて食べています。
これは試作中のシナモンロールです。動物性のもの不使用でグルテンフリー！
レシピが固まったら公開しますね♪
やっぱりパンが大好きみたいです。笑
最後まで読んでいただきありがとうございます♪
では、お肌も心もキレイに、happyに♡
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一人暮らしと共に偏った食事で体調不良おはこんばんちは。
肌トラブルカウンセラーのminamiです。
社会人１年目のとき、営業職として右も左も分からず、
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